旅游專業(yè)能力要求

(一)具有從事旅游服務(wù)的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強的服務(wù)意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。

(二)了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。

(三)具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。

(四)具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。

(五)具有團隊合作意識，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

(六)能取得與本專業(yè)相關(guān)的2張(或2張以上)職業(yè)資格證書。

旅游專業(yè)教學(xué)內(nèi)容

旅游概論、旅游地理、旅游心理學(xué)、旅游法規(guī)、導(dǎo)游實務(wù)、旅行社管理、前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、旅游產(chǎn)品銷售、旅游景區(qū)管理、菜點酒水、康樂服務(wù)、茶藝、旅游英語等課程;

旅游專業(yè)就業(yè)

飯店、景區(qū)、旅行社、會展等部門一線工作的初、中級服務(wù)人員、導(dǎo)游和基層管理人員。

對應(yīng)職業(yè)

酒店服務(wù)：各類飯店，飯店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務(wù)與相應(yīng)的基層管理工作?？蓳?dān)任迎賓員、行李員、客房預(yù)訂員、總臺接待員、問訊員、商務(wù)中心服務(wù)員、電話接線員、客房服務(wù)員、公共區(qū)域清潔及服務(wù)員、餐廳迎賓員、餐廳服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒員、送餐服務(wù)員、餐務(wù)管理員、健身及娛樂場所服務(wù)員、飯店大堂副理、客戶關(guān)系主任、營銷代表等。

導(dǎo)游服務(wù)：從事導(dǎo)游服務(wù)與基層管理工作。

景區(qū)服務(wù)：從事服務(wù)與基層管理工作。

旅游會展：會展企業(yè)、會議展覽中心、會議型酒店、大型企、事業(yè)單位展覽部門或行業(yè)協(xié)會的市場調(diào)研、營銷計劃、客戶服務(wù)、信息管理等工作。