幼兒教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，從事幼兒教育，具有較強職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的中初級專業(yè)人才。

幼兒教育專業(yè)主要課程：幼兒衛(wèi)生保育教程、幼兒心理學(xué)、幼兒教育概論、幼兒園教育活動的設(shè)計與指導(dǎo)、教師口語、幼兒唱歌、幼兒繪畫、幼兒舞蹈、幼師聽話與說話、幼兒手工等。

幼兒教育專業(yè)就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類幼兒園從事幼兒教育工作，也可從事企業(yè)單位的公關(guān)禮儀及計算機(jī)文字處理等工作。