本專業(yè)學生在院士、國家特聘教授（千人計劃）和長江學者等一批名師的精心指導和培養(yǎng)下，以現(xiàn)代生命科學、生物技術、信息技術與工程技術等為核心，通過“寬、專、交”課程學習和科研技能的訓練，具備從事農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)藥、環(huán)保等領域的科研與管理能力。
本專業(yè)旨在培養(yǎng)有志于繼續(xù)深造的優(yōu)秀學生，實現(xiàn)“532”目標，即50%畢業(yè)生通過免試及其它方式進入國內(nèi)著名高校和研究機構攻讀研究生學位，30%的學生出國深造，20%的畢業(yè)生進入國家機關、企事業(yè)單位、高校和研究機構從事管理和研究工作。