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民宿經營與管理

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民宿經營與管理

專業(yè)介紹


專業(yè)介紹

民宿是指利用自用住宅的空閑房間,結合當地人文、自然景觀,生態(tài)、環(huán)境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業(yè)的方式經營,給旅客提供鄉(xiāng)野生活住宿的處所。民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館,它也許沒有高級奢華的設施,但卻能讓游客體驗當地風情,感受民宿主人的熱情與服務,并體驗有別于以往的生活。

本書在系統(tǒng)、詳細地介紹民宿的概念、類型、特點、設計要素和發(fā)展趨勢等的基礎上,深入分析民宿的營銷管理、人員管理、安全管理等內容,同時也借鑒了我國不同區(qū)域不同類型的民宿經典案例進行全方位介紹和評析。

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