專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)食品、保健食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)的一線工作需要,具有食品化學(xué)、營養(yǎng)分析等基礎(chǔ)理論知識,掌握營養(yǎng)配餐等專業(yè)知識,熟悉食品安全質(zhì)量控制技術(shù)的中等技術(shù)應(yīng)用型人才。
核心課程:食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、生物食品工程、食品理化檢測技術(shù)、保健食品加工技術(shù)、食品安全與質(zhì)量管理、中醫(yī)藥膳、食品加工(焙烤、飲料)。
機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(無人機(jī)維修與控制)
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機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(電氣設(shè)備安裝維修)
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工藝美術(shù)(產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)與制作)
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工藝美術(shù)(室納藝術(shù)設(shè)計(jì)與制作)
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安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)