應用英語（國際商務、旅行與酒店管理方向）【專業(yè)特色】本專業(yè)設有國際商務、旅游與酒店管理兩個專業(yè)方向。
堅持理論聯(lián)系實際的教學原則，實施“一歷多證”的職業(yè)培養(yǎng)模式，致力于培養(yǎng)熟悉酒店、旅行社、商務、外貿(mào)等行業(yè)的業(yè)務流程，具有現(xiàn)代管理能力和專業(yè)技能，并能以較好的英語口語能力進行業(yè)務交流的應用型旅行社、酒店、外事商務部門專門人才。
【培養(yǎng)目標】本專業(yè)根據(jù)“一歷多證”的職業(yè)培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有較好的英語語言基礎和廣泛的科學文化知識、具備旅游、酒店管理、外貿(mào)等行業(yè)工作能力、適合在經(jīng)貿(mào)、酒店、旅行社、合資外資企業(yè)等行業(yè)工作的應用型專門人才。
【培養(yǎng)要求】學生具有一定的英語語言基礎和聽、說、讀、寫、譯能力，具有廣泛的旅游酒店及商務外貿(mào)相關知識，同時在熟悉畢業(yè)后所從事行業(yè)理論知識的基礎上具有較強的實際動手能力。
【畢業(yè)生應具備的知識和能力】本專業(yè)畢業(yè)生應具有一定的英語語言基礎和較熟練的聽、說、讀、寫、譯能力及專業(yè)方向就業(yè)所需要的基礎知識及職業(yè)證書（如BEC、導游資格、托業(yè)等證書）。
【主要課程】綜合英語、中英翻譯、寫作、口語、聽力、閱讀國際商務方向主要課程：國際貿(mào)易理論與實務、商務英語口語、BEC、商務英語寫作、外貿(mào)函電旅游與酒店管理方向主要課程：旅游學概論、旅行社經(jīng)營與管理、旅游英語、導游實務、酒店英語、酒店管理概論、餐飲服務與管理（含實訓）、前臺服務與管理（含實訓）【就業(yè)方向】本專業(yè)畢業(yè)生可在企事業(yè)單位，外資企業(yè)，涉外酒店、旅行社、商務及外貿(mào)單位從事服務、翻譯及管理等工作。
【學歷】修完教學計劃規(guī)定的全部課程，成績合格頒發(fā)?？飘厴I(yè)文憑。
【其他】該專業(yè)開設扎實的方向知識課程、實訓課程，和相關行業(yè)證書課程，突出“一歷多證”的職業(yè)化培養(yǎng)。
完成第一學年專業(yè)基礎教育后，在第二學年以市場需求為導向、結(jié)合個人職業(yè)規(guī)劃可自由選擇專業(yè)方向進行專業(yè)學習。