本專業(yè)培養(yǎng)掌握扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)管理理論基礎(chǔ)和現(xiàn)代旅游業(yè)管理知識，具有突出的實(shí)踐能力、溝通能力和適應(yīng)能力，并具備良好的職業(yè)素質(zhì)與研究能力，能在旅游企事業(yè)單位（從事旅游景區(qū)管理、旅行社運(yùn)營管理、酒店管理等）、行政管理部門（旅游規(guī)劃管理部門）、教育機(jī)構(gòu)以及其它服務(wù)類企業(yè)從事經(jīng)營管理、研究開發(fā)及教學(xué)工作的復(fù)合型人才。
主要課程：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、市場學(xué)、會計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、旅游學(xué)概論、旅游文化、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游資源與開發(fā)、旅游英語、旅行社經(jīng)營與管理、飯店管理原理等。