專業(yè)介紹
專業(yè)特色:休閑服務與管理專業(yè)是適應國家休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而開設的專業(yè),是學院重點建設專業(yè)之一。
該專業(yè)師資力量雄厚,現(xiàn)有專業(yè)教師7名,其中副教授3名、碩士3名。
該專業(yè)校內(nèi)實訓基地---餐旅服務實訓基地被確定為2010年浙江省省級示范實訓基地。
目前,該專業(yè)已與紹興海外國際旅行社、紹興中國國際旅行社、紹興招商國際旅行社、紹興會稽山高爾夫球會和鑒湖高爾夫球會等多家企業(yè)建立了穩(wěn)定的校企合作關系,這些企業(yè)成為休閑服務與管理專業(yè)重要的實訓基地和穩(wěn)固的就業(yè)渠道。
培養(yǎng)目標:該專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具備良好的職業(yè)道德和服務意識,熟悉休閑服務與管理的基本理論知識,能從事休閑旅游指導、休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與開發(fā)及相關領域的工作,就業(yè)面寬。
職業(yè)資格證書:國家導游員資格證書、茶藝師證書主要課程:休閑概論、茶文化、茶藝與茶道、農(nóng)家樂經(jīng)營實務、休閑導游業(yè)務、休閑導游基礎、休閑導游實訓。
就業(yè)面向:旅行社、休閑場館、會所、俱樂部及休閑農(nóng)莊。