酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)與地方現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)相適應(yīng)的，具有良好職業(yè)道德素養(yǎng)，在旅游、餐飲、酒店服務(wù)中的高素質(zhì)勞動者和初中級專門人才，并為大專院校輸送優(yōu)質(zhì)生源。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)核心課程

旅游概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、酒店英語、利益、餐飲服務(wù)與管理、前廳與客房服務(wù)于管理、形體、茶藝、調(diào)酒、咖啡等