專業(yè)介紹
烹飪專業(yè)介紹:烹飪指的是膳食的藝術(shù)。對食品作加工處理,使食物更可口,更好看,更好聞。一個(gè)好的料理,色香味形俱佳,不但讓人在食用時(shí)感到滿足,而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。另外日語中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺(tái)灣被使用。
烹飪專業(yè)就業(yè)前景:本專業(yè)的就業(yè)前景很好,畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學(xué)?;蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
平面媒體印制技術(shù)
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烹飪
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現(xiàn)代物流管理
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計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維護(hù)
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