廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)和商業(yè)理念、團(tuán)隊(duì)合作精神和橫向溝通技巧、創(chuàng)新創(chuàng)意能力和自主創(chuàng)業(yè)能力，具備圖形圖像處理、電子商務(wù)運(yùn)營、網(wǎng)絡(luò)推廣、文案編輯、廣告設(shè)計(jì)、電商數(shù)據(jù)分析等高技能實(shí)戰(zhàn)型人才。電子商務(wù)專業(yè)主干課程電子商務(wù)概論、電子

專業(yè)介紹：商務(wù)法語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有扎實(shí)的法語語言基礎(chǔ)，較強(qiáng)的聽說讀寫能力，熟悉國際商務(wù)的基本理論和運(yùn)作方式，能勝任涉外企業(yè)商務(wù)工作的高級(jí)實(shí)用型人才。商務(wù)法語專業(yè)就業(yè)方向公務(wù)員、教師、新聞傳媒機(jī)構(gòu)、駐外工作

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標(biāo)面向星級(jí)酒店及連鎖餐飲機(jī)構(gòu)等企業(yè)，培養(yǎng)具有西餐專業(yè)理論知識(shí)，具備西餐制作技術(shù)及餐飲管理知識(shí)的中級(jí)餐飲技能人才。專業(yè)課程西餐英語.烹飪美術(shù)，營養(yǎng)與衛(wèi)生。成本核算，廚房管理實(shí)務(wù)，原料加工技術(shù).西餐烹調(diào)，冷拼，冷盤制作，雕刻、西式糕點(diǎn)制作

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)從事各大星級(jí)飯店一線工作的中初級(jí)服務(wù)人員和基層管理人員。核心課程客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理飯店管理概論、飯店公共關(guān)系、飯店設(shè)備常識(shí)茶藝菜點(diǎn)酒水知識(shí)、服務(wù)語言藝術(shù)、飯店人力資源管理、中國民族民俗