本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
主要課程有：微積分、概率統(tǒng)計、線性代數(shù)、大學英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、管理學、西方經(jīng)濟學、旅游管理信息系統(tǒng)、旅游會計學、旅游統(tǒng)計學、旅游經(jīng)濟學、旅游地理學、市場營銷學、現(xiàn)代飯店管理、旅游英語、旅游心理學、公共關(guān)系學、導游業(yè)務(wù)等，并分別在北京、上海、深圳、佛山、寧波等地進行專業(yè)實習。
授予管理學學士學位。