主要課程

食品微生物、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品法律法規(guī)與標準、食品營銷與策劃、農(nóng)產(chǎn)品加工基礎、農(nóng)副產(chǎn)品貯存工藝、冷庫設備運行與維護、果蔬保鮮技術、肉制品加工技術、食品分析與驗技術、食品發(fā)酵與釀造技術等。

從事崗位

食品生產(chǎn)、食品銷售、食品分析檢驗、生產(chǎn)儲干、制冷設備維護、食品研發(fā)等。