醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進(jìn)行評價、管理和指導(dǎo);開展預(yù)防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計(jì)與評價的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。

醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)課程設(shè)置

中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督等。

醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向

1.醫(yī)院營養(yǎng)科從事營養(yǎng)技師2.保健食品等公司做咨詢3.健身美容體檢等行業(yè)營養(yǎng)顧問4.健康主題編輯