專(zhuān)業(yè)介紹
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
開(kāi)設(shè)課程
飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶點(diǎn)酒水知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂(lè)服務(wù)、飯店心理學(xué)、茶藝、調(diào)酒;
培養(yǎng)目標(biāo)
掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)、基本理論、基本技能,成為高星級(jí)酒店督導(dǎo)層管理人才。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
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機(jī)電設(shè)備安裝與維修
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電子商務(wù)
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數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
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常德財(cái)經(jīng)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校新聞動(dòng)態(tài)