衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)學(xué)制：三年層次：?？婆囵B(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備一定醫(yī)學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，掌握衛(wèi)生檢驗(yàn)及檢疫專業(yè)職業(yè)崗位所需要的知識(shí)和技能，具有良好的職業(yè)道德，能從事各類衛(wèi)生檢驗(yàn)、臨床檢驗(yàn)及動(dòng)植物、商品檢疫的實(shí)用型人才。
主要課程：儀器分析、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論、臨床醫(yī)學(xué)概論、衛(wèi)生微生物及檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、水質(zhì)衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、空氣衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床檢驗(yàn)學(xué)、免疫學(xué)檢驗(yàn)、生物化學(xué)及檢驗(yàn)、生物材料檢驗(yàn)、寄生蟲學(xué)及檢驗(yàn)、衛(wèi)生毒理學(xué)、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理等。
就業(yè)方向：各類食品及衛(wèi)生材料生產(chǎn)加工企業(yè)，各級(jí)衛(wèi)生行政、監(jiān)督部門，出入境檢驗(yàn)檢疫、環(huán)保部門等。