專業(yè)名稱：旅游管理專業(yè)代碼：110206學(xué)制：四年層次：本科授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)需要的，具有良好專業(yè)素養(yǎng)，扎實(shí)管理理論基礎(chǔ)，實(shí)作能力和適應(yīng)能力強(qiáng)，綜合素質(zhì)較高，較好掌握旅游經(jīng)營與管理所需要的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，富有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。
學(xué)生畢業(yè)后可在各類旅游企業(yè)及旅游業(yè)管理部門從事旅游服務(wù)業(yè)務(wù)、旅游景區(qū)與景點(diǎn)規(guī)劃、旅游資源開發(fā)、旅游服務(wù)與管理及旅游經(jīng)營與管理等工作。
主要課程：經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、管理信息系統(tǒng)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅游市場(chǎng)學(xué)、中國旅游地理、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語、酒店管理原理、旅游資源與開發(fā)、旅游企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、宗教概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等。
專業(yè)名稱：旅游管理（酒店管理方向）專業(yè)代碼：110206學(xué)制：四年層次：本科授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)需要的，具有良好專業(yè)素養(yǎng)，扎實(shí)管理理論基礎(chǔ)，實(shí)作能力和適應(yīng)能力強(qiáng)，綜合素質(zhì)較高，較好掌握酒店經(jīng)營與管理所需要的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，富有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。
學(xué)生畢業(yè)后可在各類酒店、飯店及旅游業(yè)管理部門從事酒店服務(wù)、酒店管理、酒店規(guī)劃、酒店經(jīng)營與管理及旅游經(jīng)營與管理等工作。
主要課程：經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、管理信息系統(tǒng)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅游市場(chǎng)學(xué)、中國旅游地理、旅游英語、酒店管理原理、旅游資源與開發(fā)、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、餐飲管理與酒品飲料、酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)、旅游企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、酒店連鎖經(jīng)營管理、飲食文化與食品營養(yǎng)衛(wèi)生等專業(yè)名稱：旅游管理（酒店管理方向）專業(yè)代碼：640101學(xué)制：三年層次：專科培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)需要的，具有較好專業(yè)素養(yǎng)，扎實(shí)管理理論基礎(chǔ)，實(shí)作能力和適應(yīng)能力強(qiáng)，綜合素質(zhì)較高，較好掌握酒店經(jīng)營與管理所需要的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，富有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型專門人才。
學(xué)生畢業(yè)后可在各類酒店、飯店及旅游業(yè)管理部門從事酒店服務(wù)、酒店?duì)I銷、酒店規(guī)劃、酒店經(jīng)營與管理及旅游經(jīng)營與管理等工作。
主要課程：經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅游心理學(xué)、公關(guān)與禮儀、旅游市場(chǎng)學(xué)、中國旅游地理、旅游英語、酒店管理原理、旅游資源與開發(fā)、前廳與客房管理、餐飲管理與酒品飲料、酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)、飲食文化與食品營養(yǎng)衛(wèi)生等。
專業(yè)名稱：旅游管理（旅行社管理方向）專業(yè)代碼：640101學(xué)制：三年層次：專科培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)需要的，具有較好專業(yè)素養(yǎng)，扎實(shí)管理理論基礎(chǔ)，實(shí)作能力和適應(yīng)能力強(qiáng)，綜合素質(zhì)較高，較好掌握旅行社經(jīng)營與管理所需要的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，富有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型專門人才。
學(xué)生畢業(yè)后可在各類旅行社及旅游業(yè)管理部門從事旅行社服務(wù)、旅行社營銷、旅行社規(guī)劃、景區(qū)及景點(diǎn)規(guī)劃、旅行社經(jīng)營與管理及旅游經(jīng)營與管理等工作。
主要課程：經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅游心理學(xué)、公關(guān)與禮儀、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游語言藝術(shù)、旅行社營銷技巧、旅行社CI策劃、旅行社電子商務(wù)、中國民間藝術(shù)、旅游市場(chǎng)學(xué)、中國旅游地理、旅游資源與開發(fā)等。